掘り起こせ、世界の「いいね！」
～グローバルニッチを探して～
物流システムの発達、インターネットの普及、自由貿易協定の推進などにより、私たちの食生活は飛躍的に豊かになりました。これまで入手困難だった海外の製品や、なじみのなかった食材が広く認知されるようになり、大手のメーカーや小売店のおかげで、今では世界中の人々がそういった製品を楽しむことができるようになりました。
こうしてマスマーケットが急速に拡大、成熟する一方で、世界にはまだまだ新しい可能性が眠っています。九州のおばあちゃんが作る梅干しが、フランスの五つ星ホテルのバーに…厳しい目と舌を持つ日本のバイヤーをあっと驚かす、新興国の無名のメーカー…イタリアの小さなワイナリーが、日本酒の杜氏の技術を用いて作った新しいワイン…
想像するだけでウキウキワクワクするようなドラマが世界中で今日も生まれています。
探している人がいます。求めている人がいます。そういった人たちのために、世界中に潜んでいるニッチなマーケットを掘り起こしたい。
お客様の「新しい物語」を生み出すためにできることを、私たちは常に考えています。
株式会社アンディ 共同創業者
松井祥 二木高之
2014年7月
